Sardellenfilets in Öl – Anxoves De LEscala – Abtropfgewicht: 30g
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Produkt | Fisch |
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Land | Spanien |
Region | |
Marke |
Beschreibung
Die Sardellen, auch Anchovis genannt werden filetiert, eingesalzen, fermentiert und dann in Olivenöl eingelegt. So können sie über zwei Jahre reifen. Wegen ihres intensiv salzigen Aromas benutzt sie als würzende Zutat.
Pflichtangaben
Gattung | – | Fisch |
Herkunftsland | – | Spanien |
Region | – | L`Escala |
Hersteller | – | Anxoves De L`Escala |
Inhalt | – | 0.03 kg |
Abtropfgewicht | – | 0,030 kg |
EAN | – | 8411909800004 |
Nährwertangaben je 100g/ml | ||
Energiegehalt | 932kj / 229 kcal | |
Fette | 18g | |
davon gesättigte Fette | 3,4g | |
Eiweis | 22g | |
Salz | 11,5g |
Zutaten:
Sardellen 60%, Olivenöl 40%, Salz
verantwortlicher Unternehmer:
Tivona Alimentari GmbH, Brückenstraße 21, D-50667 Köln
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