Dalmore 12 Jahre – Single Highland Malt Whisky – 40% Vol. 0,70 l

Gegründet 1839 in den Highlands brennt Dalmore seitdem ihren mit einem Hirschkopf Verzierten edlen Single-Malt-Whisky. Den komplexen und aromatischen Charakter verdankt der 12-jährige Dalmore seiner speziellen Auswahl an Fässern. Zunächst 9 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern gelagert, wird er anschließend weitere 3 Jahre in spanischen Oloroso-Sherry Fässern zur Vollendung gebracht. In der Nase zunächst süß-fruchtig mit Zitrusnoten, gefolgt von Toffee, Vanille und Malzaromen. Im Geschmack erst süß, dann Sherry betont bis hin zu Zartbitterschokolade und Malz. Im Abgang angenehm mild mit Spuren von geröstetem Kaffee, Schokolade und Toffee.

Nase: süß, Zitrone, Frucht, Toffee, Vanille, Malz
Geschmack: süß, Sherry, Zartbitterschokolade, Malz, Eiche
Abgang: mild, gerösteter Kaffee, Schokolade, Toffee

Fazit: Dieser Whisky ist jedem Einsteiger und Liebhaber zu empfehlen. Zeitlose Eleganz, der die Eigenschaften von beiden Fasstypen perfekt vereint.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck