Riesling VDP Erste Lage – Freyburger Mühlberg – Weingut Böhme & Töchter 0,75 l

Sollen wir Ihnen hier einmal verraten für was das S37 für diesen Riesling steht? Wie Sie vielleicht schon wissen, wird das Weingut Böhme bereits in 3. Generation weitergeführt und heißt jetzt: Böhme & Töchter. Und wie das im Leben so ist, verliebt man sich nicht nur in diesen wunderbaren Wein, sondern auch einer der Böhme Töchter verliebte sich in ihren Sandro, der „Erschaffer“ dieses Rieslings. Daher „S“ für Sandro. Und die 37 steht für die spontane Vergärung im Tonneau Nr. 37. Geheimnisse gelüftet. Doch dies ist noch nicht alles, was es über diesen Riesling zu berichten gibt, der seine „Schweigenberger-Identität“ nicht verbergen kann. Typisch salzig mineralisch, würzig, zitrusfrisch-fruchtig. 10 Monate auf Hefe gelagert. Zarte Röstaromen. Das Bukett überzeugt mit heller Zitrone, Mango, Aprikose und reifem weißen Pfirsich. Ein Riesling, der den Zusatz S37 bereits jetzt schon vollstens verdient hat.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Weingut Böhme & Töchter GbR, Ölgasse 11, D-06632 Gleina