Bacchus – trocken 0,75 l – Weingut Wolfram Proppe

Der Bacchus ist der Typizität der Rebsorte Bacchus ein trockener Weißwein, der extraktreich, fruchtig und lebendig auftritt. Dies hat er natürlich seiner Rebsorte zu verdanken. Diese wurde übrigens schon in den 1930er Jahren durch eine Kreuzung von Silvaner, Riesling und Müller-Thurgau gezüchtet. Im Glas präsentiert sich der Bacchus mit einer blassen, strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von exotischen Früchten wie Maracuja, Litschi und reifen Stachelbeeren. Ergänzt werden diese fruchtigen Noten durch dezente florale Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Säurestruktur und einen lebendigen Charakter. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Mineralität begleitet. Der Wein hat einen trockenen Geschmack und eine gute Balance zwischen Frische und Fülle.
Er eignet sich ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Aufgrund seiner fruchtigen Aromen und seiner erfrischenden Natur ist er auch an warmen Sommerabenden oder bei geselligen Anlässen eine beliebte Wahl.
Insgesamt ist der Bacchus ein fruchtiger und erfrischender Weißwein mit intensiven Aromen und einer lebendigen Säurestruktur.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Wolfram & Wenke Proppe GbR, Dorfstr. 13, D-07751 Löberschütz