WEINGUT BALTHASAR RESS

Feine Weine und feine Momente. Das ist Ress, Balthasar Ress. 1870 fing alles mit einem Mann namens Balthasar an, der in Hattenheim den „Gasthof Ress“ gründete und somit den Grundstein für das heutige VDP-Weingut im Rheingau. Dieses gehört übrigens zu den wenigen Gütern,...

die über das gesamten Rheingaugebiet ihre Trauben auf Spitzenlagen wachsen lassen. Selbstverständlich ökologisch zertifiziert, ganz nach Christian Ress Maxime: „Fein Sei Der Wein, Fein Sei Der Moment!“ Und genau diese Feinheit machen die Spitzenweine, den Sekt und die Spirituosen von Balthasar Ress aus. Genießen Sie nun mit Ihrer GOURMÉTAGE feine Momente und lassen sich inspirieren, von dieser einmaligen Auswahl. Übrigens besitzt Ress auch einen eigenen Weinberg in Keitum auf Sylt. 3000qm Anbaugebiet, 55° Breitengrad und der nördlichste Weinbauort Deutschlands bringen seit 2013 auch sagenhafte Kreationen hervor.
Unser GOURMÉTAGE-Partner das VDP.Weingut Balthasar Ress.

2006er Riesling Auslese edelsüß - Rüdesheim Berg Rottland - Weingut Balthasar Ress 0,375 l

Die Böden der Lage sind sehr steinig mit Anteilen von Schiefer, Quarzit und Kies. Durch das optimale Kleinklima mit enormen Lichtmengen gelangen die Trauben dieser Lage meist zu perfekter Reife. Aromen von Quitte, kandierten Früchten, Nuss...Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2006Farbe - WeißGeschmack - lieblichRebsorten - RieslingVerschluss - KorkFlascheninhalt - 0.375 LiterAlkoholgehalt - 8,5 Vol%EAN - 4018847173159Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.375 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Balthasars Eleven - London Dry Gin 47% Vol. 0,50 l - Balthasar Ress/Hubertus Vallendar

Brenner Hubertus Vallendar half bei der Konzeption und Produktion dieses vom Rheingau und Weinbau inspirierten Gins. Wacholder, Rieslingblüten aus den Weinbergen von Ress, Holunderblüten und Pimpernell liefern regionale Aromen.Pflichtangaben Gattung - GinHerkunftsland - DeutschlandRegion - RheingauHersteller - Weingut Balthasar RessAlkoholgehalt - 47,0 Vol%Flascheninhalt - 0.5 LiterEAN - 4018847666378Inhaltstoffe & Allergene:enthällt SulfiteZutaten:Farbstoffeverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 €* / 1 Liter)

38,90 €*

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Grauburgunder - Qualitätswein trocken - Stefan B. Ress, Rheinhessen 0,75 l

Präsentiert sich in seiner erfrischenden Art als idealer Speisenbegleiter. Moderate Säure und opulenter Geschmack zeichnen Ihn besonders aus. Ein charmanter Abendwein, supersaftig, schön trocken und doch äußerst geschmackvoll.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2022Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - GrauburgunderVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847184490Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Kollektion Grosse Gewächse - Weingut Balthasar Ress / Rheingau - 6 Flaschen 0,75 l in Holzkiste

Eine einzigarte Zusammenstellung von drei Lagen aus dem Rheingau. Wisselbrunnen GG, Berg Rottland GG und Nussbrunnen GG ***streng limitiert***Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2018Farbe - WeißGeschmack - trockenVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 4.5 LiterAlkoholgehalt - 13,0 Vol%EAN - 4048662521415Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 4.5 Liter (53,31 €* / 1 Liter)

239,90 €*

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Pinot Noir Rose - Qualitätswein trocken - Stefan B. Ress, Rheinhessen 0,75 l

Fruchtig, leicht und extrem süffig und erfrischend. Herzhaftes rotes Aromenspiel von Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren. Sommer, Terrasse, gut gehen lassen !Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2022Farbe - RoseGeschmack - trockenRebsorten - Pinot NoirVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847184551Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

9/10 GOURMÉTAGE STERNE

Rheingau Riesling feinherb - Hattenheimer, VDP Ortswein - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Ein Riesling mit Fruchtanklängen von Bananen und Papayas. Der Körper bleibt bei der Fülle fruchtig und leicht, während die verführerische Säure mit deutlicher Restsüße den verspielten und langen Nachhall einläutet.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2021Farbe - WeißGeschmack - halbtrockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847110321Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Rheingau Riesling trocken - "von unserm", VDP Gutswein - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Was für ein Rheingau-Rebensaft! Dank Gründer Balthasar Kess konnten schon unsere Vorfahren vor über 140 Jahren besonders gute Partien der Jahrgänge unter der Bezeichnung „von unserm“ genießen. Und auch heute noch verleiht dieser besondere Tropfen einen animierenden Trinkfluss. Im Glas hell, klar gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase exotische Aromen von Passionsfrucht und Kiwano, gefolgt von klassischen Rieslingaromen wie grüner Apfel und feiner Limonenschale. Ihr Gaumen wird Rangpur-Limette auf Anklängen von Kiwi, Stachelbeere und grüner Birne erschmecken. Dieser Riesling ist einfach eine spannende Kombination aus eleganter Säure und Frucht, was dem ganzen Wein diese einmalige Frische verleiht. Der heutige Besitzer Christian Ress nennt übrigens diesen Wein "die Visitenkarte des Gutes". Da können wir nur zustimmen! Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2022Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,0 Vol%EAN - 4018847116323Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Rheingau Riesling trocken - Rüdesheim, VDP Ortswein - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Seit 1870 ist das Weingut Balthasar Ress aus Rüdesheime weltweit bekannt dafür, seinen Gästen feine Weine zu feinen Momenten zu schenken- seit 2019 sogar Bio zertifiziert. Der Rheingau Riesling trocken bildet den Einstieg in die Welt der komplexen, mineralischen Rüdesheimer Weine. Die Rüdesheimer Lagen Klosterlay, Bischofsberg und Roseneck bilden die Grundlagen für diesen Ortswein. Die beste Zeit diesen Wein zu genießen ist während der warmen Sommermonate. Ein Geruch von Granny Smith, Birne, Zitronengras und Limette steigt in die Nase. Am Gaumen schmeckt man viel Aprikose, Pfirsich, Ananas, Banane und feine Minze. Ein sehr frischer, animierender leichter Körper, der sich elegant und geradlinig entwickelt. Ein purer Genuss im Glas. Ein herausragender Riesling. Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2021Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,0 Vol%EAN - 4018847666187Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Rheingau Riesling trocken GG - Hattenheim Nussbrunnen, VDP GG - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Die Lage Nussbrunnen in Hattenheim hat tiefgründige Lössböden und eine besonders gute Wasserversorgung. Die Weine zeigen expressiven Lagencharakter mit feinen Kräuteraromen, Mirabellen, gelbem Apfel, rassiger Säure und großem Reifepotenzial.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2017Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,0 Vol%EAN - 4018847224011Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Riesling Kabinett fruchtsüß - Hattenh. Schützenhaus VDP Erste Lage - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

In der Nase Aromen, die an exotische Früchte erinnern und sich auch im Geschmack widerspiegeln. Papaya, Limette und leichte Anklänge von Ananas. Er überzeugt durch seinen saftigen Gesamteindruck.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2021Farbe - WeißGeschmack - lieblichRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 10,5 Vol%EAN - 4018847111342Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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Riesling trocken VDP Erste Lage - Hattenheimer Engelmannsberg - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Der Name der Lage geht auf Edelknecht Engilmann zurück, der im Jahr 1321 seine Weingüter dem Kloster Eberbach schenkte. Stoffiger Riesling mit ausgeprägter Mineralität und klarer Pfirsich- und Zitrusfrucht.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2021Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847112226Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

Riesling trocken VDP GG - Rüdesheim Berg Schlossberg - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Der Rüdesheimer Berg Schlossberg gilt mit 70% Steigung als die steilste Lage im Rheingau. Der Schieferboden speichert die Wärme der enormen Sonneneinstrahlung und gibt sie nachts wieder ab. Opulente Rieslingfrucht u. vibrierende MineralitätPflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2017Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 13,5 Vol%EAN - 4018847222611Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (58,53 €* / 1 Liter)

43,90 €*

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Riesling trocken VDP Grosses Gewächs - Rüdesheim Berg Rottland GG - Weingut Balthasar Ress 0,75 l

Hinreißend klare Rieslingaromatik von Pfirsich, reifen Zitrusfrüchten und Apfel mit Anklängen von Akazienhonig, Jasmin und Hyazinthe, mit etwas Luft zeigen sich filigrane Kräuteraromen. Steinige Lage mit Schiefer, Quarzit und Kies.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2018Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - RieslingVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847116545Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (58,53 €* / 1 Liter)

43,90 €*

Sauvignon Blanc - Qualitätswein trocken - Stefan B. Ress, Rheinhessen 0,75 l

Feiner, eleganter Duft nach Grapefruit, Stachelbeere und Holunderblüten. Zusammen mit der Sortentypischen Aromatik nach tropischen Früchten und seiner feinen Mineralität ist es ein erfrischender und Ausdruckstarker Speisenbegleiter.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2022Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - Sauvignon BlancVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 13,0 Vol%EAN - 4018847184650Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Weißburgunder - Qualitätswein trocken - Stefan B. Ress, Rheinhessen 0,75 l

Leichte, fruchtbetonte Art die von einer frischen, eleganten Säure ergänzt wird. Seine leicht cremige Textur rundet den Wein wunderbar ab. Ein herrlicher Wein für laue Sommerabende mit Freunden oder einfach so.Pflichtangaben Herkunftsland - DeutschlandAnbaugebiet - RheingauWinzer / Weingut - Weingut Balthasar RessJahrgang - 2022Farbe - WeißGeschmack - trockenRebsorten - WeißburgunderVerschluss - SchraubverschlußFlascheninhalt - 0.75 LiterAlkoholgehalt - 12,5 Vol%EAN - 4018847184469Inhaltstoffe & Allergene:Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthaltenverantwortlicher Unternehmer:Balthasar Ress - Weingut KG - Rheinallee 7 - 65347 Hattenheim

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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