Bunnahabhain 12 Jahre – Islay Single Malt Whisky – 46,3% Vol. 0,70 l

Wussten Sie schon, dass Bunnahabhain im Gälischen für Flussmündung steht und sich hier auf die Lage der Destille bezieht? Denn folgten die Seeleute dem Fluss Margadale, sahen sie zuerst die Brennerei und wurden dort natürlich stets willkommen geheißen. Daher ziert bis heute der Seemann jede Flasche, die aus der Bunnahabhain Destille stammt. Trinkt man nun diesen wunderbaren Single Islay Malt Whisky, steigt einem zu Beginn die Sherrynote in die Nase, der dann schnell maritime Töne und Nussaromen folgen. Mit etwas Luft kommen noch säuerliche Beerennoten hinzu. Im Mund schiebt dann der Alkohol mit Kraft die Sherryaromen über die Zunge. Dahinter dringt eine nussige Fasswürze, gefolgt von Karamell und Vanilletönen. Und trotz maritimer Islay Note dringt kein Raucharoma in den Vordergrund. Die trockene Sherrynote bleibt bis zum Schluss erhalten, der Abgang ist lang und frisch.

Nase: Sherrynote dominant, zarter Rauch, maritime Anklänge, Haselnüsse und leicht säuerliche Weintöne
Geschmack: starker Antritt, weicher Sherry folgt, nussige Fasswürze, süßliche Karamell- und Vanilletöne, keinerlei Rauch
Abgang: trocken werdend, langer und frischer Abgang, süß-saure Note verbleibt

Fazit: Wer keine rauchigen Whiskys mag, jedoch nicht auf den maritimen Islay Charakter verzichten möchte, sollte zu dem 12-jährigen Bunnahabhain greifen. Ein sehr runder und ausgewogener Whisky mit einem fabelhaften Preis-Leistungsverhältnis.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Team Spirit Intern. Markengetränke GmbH, Hubert Underberg Allee 1, D-47493 Rheinberg