Crostino di Cinghiale – Toskanische Wildschweinpastete 180g – Viani & Co, Italien
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Beschreibung
Feines Wildschweinfleisch ( 36% ) kombiniert mit Tomaten, grünen Oliven und etwas Rotwein. Abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.
Pflichtangaben
Gattung | – | Aufstrich |
Herkunftsland | – | Italien |
Region | – | Toskana |
Hersteller | – | Viani |
Inhalt | – | 0.18 kg |
EAN | – | 4041392073827 |
Nährwertangaben je 100g/ml | ||
Energiegehalt | 699kj / 168 kcal | |
Fette | 10,7g | |
davon gesättigte Fette | 2,1g | |
Kohlenhydrate | 1,8g | |
davon Zucker | 1,7g | |
Eiweis | 15,8g | |
Salz | 1,3g |
Inhaltstoffe & Allergene:
Enthält Sulfite und Sojalecithin.
Kann Spuren von Milch, Sellerie und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten:
Wildschweinfleisch 46%, Tomatenfruchtfleisch, Schweineleber, Schweineherz, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, schwarze Oliven, Rotwein, (enthält Sulfite), Salz, Zartbitterschokolade, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 60 % mindestens), Kräuter, Gewürz
Zubereitung:
Kühl + trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
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