Glenallachie 12 Jahre – Speyside Single Malt Whisky – 46% Vol. 0,70 l

Glenallachie brannte bis in die jüngste Zeit fast nur für die Blendindustrie. Unter der Führung von Billie Walker ab 2017 änderte dies sich jedoch und die Speyside Destille stellt mit dem 12-jährigen Single-Malt-Whisky ihre erste große Standartabfüllung vor. Die Lagerung in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern und zusätzlicher Veredelung in spanischen Oloroso-Sherry und Pedro-Ximenez-Fässern erschaffen ein komplexes Destillat mit einer fruchtbetonten Seite. Eine weiche-süßliche Note dringt an die Nase, begleitet von gelben Früchten wie Banane und Pfirsich. Interessantes Wechselspiel von Vanillequark, Malz, Butterscotch, Holz und Mokka tritt auf. Auch im Mund angenehm malzig, mit frischen Kräutern, süßem Honig und reifen Bananen. Der Abgang wird von ölig-würzigem Aromen eingeleitet. Süßer Toffee und ein Hauch Kaffee verbleiben im Mund.

Nase: weich, süß, Pfirsich, Banane, Vanillequark, Cerealien, holzig, Butterscotch, Mokka
Geschmack: süß, Honig, Bananen, Marzipan, ölig, cremig, Cerealien, Kräuter
Abgang: würzig, süß, Kaffee, Toffee

Fazit: Angenehmer, weicher Speyside Whisky mit einer ordentlichen Note Sherry und Malz. Hier hat man die perfekten Fässer zusammengeführt und einen tadellosen Whisky geschaffen, der unaufdringlich daherkommt.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Kirsch Spirituosen e.K., Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr