Lagavulin 16 Jahre – Single Islay Malt Whisky – 43% Vol. 0,70 l

Lange Zeit war der 16-jährige Lagavulin die einzige Standartabfüllung der Destille. Man könnte meinen, der Erfolg gibt den Brennmeistern recht, denn der Malt ist einer der bekanntesten und meist verkauften Islay Whiskys. Nach 16 Jahren Reifung in Ex-Bourbon Fässern erhält der Malt ein mehrmonatiges Finish in Oloroso-Sherryfässern. Der Antritt in der Nase ist geprägt von vollem, fettem Rauch mit einer mineralischen Note, etwas Räucherschinken, nassen Torf und verbranntem Holz. Im Mund ähnlich voluminöser Rauch mit Asche, Pfeffer und Meersalz. Eine aromatische Eichenholzwürze begleitet den Rauch. Zum Schluss kommt etwas Süße vom Sherryfass hervor, eine frische Meeresbrise begleitet den Rauch bis zum Ende.

Nase: dominanter Rauch, feuchter Torf, Schwarzwälder Schinken, mineralisch, verbranntes Holz
Geschmack: aromatisch, voluminöser Rauch, viel Asche und Torf, Grillkohle, bunter Pfeffer und Meersalz mit trockener Eichenholzwürze
Abgang: süßer Rauch, Meeresbrise, lang anhaltender Rauch mit Sherrynote

Fazit: Intensiver und tiefgründiger Malt mit einer Menge Rauch und Torf. Liebhaber rauchiger Whiskys kommen um den 16-jährigen Lagavulin nicht herum. Das ist Islay.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg